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炸雞配啤酒好美味 等等...消化性潰瘍者先不要|好心肝·好健康

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潰瘍的形成與胃酸和胃壁的保護力有關,一般會建議避免刺激性的食物以及均衡的營養攝取,以幫助潰瘍傷口的修復。
 
除了茶和咖啡以外,菸、酒的避免更加重要;比較硬的食物,像是炸物或高纖蘇打餅乾,可能對傷口產生物理性刺激而引起疼痛感,但重點是要細嚼慢嚥避免吃得太飽,就能減輕消化時的負擔;飲料及甜食會妨礙消化、增加胃酸,也要暫避。
 
水果的選擇就見仁見智,太酸的水果進到胃裡碰到潰瘍傷口,想當然爾會不太舒服,建議少量且多樣性的攝取,不貪多搭配細嚼慢嚥,對潰瘍的癒合影響不會太大,而且蔬果裡的酵素還能幫助胃腸道消化。