過去雖然有「小酌有益健康」一說，還有少量飲酒對於預防缺血性中風有幫助的說法，不過近年研究已經證實，適量飲酒不具保護作用，過去認為少量飲酒對心臟有益的觀念已不再適用了。

國際知名醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）2018年刊登一篇大型研究指出，因為喝酒對人體有致癌影響，並不存在無害飲酒，只有把飲酒量降到0，才能避免酒精對身體的各種危害。

2023年3月31日《美國醫學會網路開放期刊》（JAMA Network Open）刊登一篇研究也顯示，少量飲酒並不能防止因各種原因導致的死亡。該研究對超過480萬名參與者、107項研究進行系統回顧分析，研究發現對於每天飲用少於25克乙醇（酒精）者來說，與未飲酒者相比，所有死因死亡率的風險沒有顯著降低。而每天飲酒25克或更多的女性飲酒者，和每天飲酒45克或更多的男性飲酒者，所有死因死亡率的風險則顯著增加。

此外，該研究還發現，與終生不飲酒的女性相比，女性飲酒者的死亡風險明顯更高。

諮詢╱徐士哲（ 臺大醫院內科部主治醫師、臺大醫院癌醫中心分院及臺大醫院雲林分院兼任主治醫師、臺大醫學院內科兼任助理教授）